PDF Ebook Beef club
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Beef club
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Le beef club : l'adresse « steak house » de Paris. Les recettes du restaurant : Côte de boeuf, filet de boeuf, faux-filet, rumsteck etc. tous les morceaux de boeuf expliqués en cuisson. Les sauces, les accompagnements, les entrées, le brunch, les cocktails et les desserts. Tous les secrets de ce qui fait le succès du lieu : convivialité, simplicité, qualité des produits. En prime, un petit voyage dans le yorkshire au pays des vaches de Tim Wilson, cet éleveur britannique qui a décidé de ne rien faire comme les autres. Tim Wilson fournit le restaurant en viande tous les lundis. Veggies s'abstenir ! Photographies : Marie-Pierre Morel. Relié=256 pages. Editeur =Marabout (16 octobre 2013). Collection =Cuisine. Langue =Français. ISBN-10=2501087399. ISBN-13=978-2501087391. Dimensions du produit=18,5 x 3 x 27,2 cm. Moyenne des commentaires client =5.0 étoiles sur 5 1 commentaire client. Classement des meilleures ventes d'AmazonViandes, volailles, gibiers=286.144 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n°85 dans Livres > Cuisine et Vins >.
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